La cena de San Valentín en Factory Steak & Lobster de JW Marriott Bogotá es una propuesta audaz que une los mejores cortes y mariscos con una selección de vinos excepcional y el ambiente íntimo del jazz en vivo
¿Qué define una cena de San Valentín perfecta? Para JW Marriott Bogotá, son tres ingredientes: La técnica depurada de un chef de clase mundial, una copa que hable el mismo idioma de tu plato y una banda sonara en vivo que marque el compás del amor. El próximo sábado 14 de febrero ¡prepárate!, pues nuestro restaurante Factory Steak & Lobster te invita a una Cena Maridaje a 4 Tiempos diseñada por nuestro chef ejecutivo Maurizio Di Munno —con 3 Estrellas Michelin— donde cada tiempo viene acompañando de un espumante o vino seleccionado y la atmósfera vibrante de Jazz Trío, una de nuestras bandas residentes más aclamadas.
La Cena Maridaje a 4 Tiempos de Factory Steak & Lobster es un viaje de sabores creado para celebrar el amor. El menú —una carta de amor en cuatro actos— comienza con la frescura delicada del Carpaccio de Langosta del Pacífico, donde el sabor del mar se une con la chispa vivaz de un espumante. Es la primera complicidad de la noche.
Luego, la velada toma profundidad con un Tentáculo de Pulpo al Jósper, un plato exquisito de texturas seductoras que dialoga a la perfección con el carácter de un Vino Blanco. En este punto, la conversación fluye tan suavemente como el maridaje, mientras la música de Jazz Trío teje un puente íntimo.
El momento culminante llega con el Bife Black Angus, un tributo a la pasión y la intensidad. Su sabor robusto encuentra su alma gemela en un Vino Tinto generoso, elevando el momento a su punto más intenso. Es cuando el sabor, la compañía y la atmosfera de Factory Steak & Lobster se funden en una sola experiencia que se siente con todos los sentidos.
Y porque todo gran amor merece un final dulce y compartido, cerramos con una Trilogía de Postres que juega y coquetea con la delicada dulzura de un Vino Dulce. Es el suspiro final, el momento de brindar con la mirada, con las manos entrelazadas y agradeciendo por una noche que fue mucho más que una comida. Tarifa: $499.000 + IVA por pareja, incluye Cena a 4 Tiempos y Maridaje + Postre.
CENA MARIDAJE A 4 TIEMPOS
JW Marriott Bogotá — Factory Steak & Lobster — Calle 73 # 8-60
Sábado 14 de Febrero, 2026, 7:00 a 10:00 PM
Cena a 4 Tiempos, Maridaje y Postre
Tarifa: $499.000 + IVA por pareja.
Información y reservas: WhatsApp: +5731055265710
INFORMACIÓN Y RESERVAS
No es necesario ser huésped de JW Marriott Bogotá para vivir las experiencias gastronómicas. Para más información y reservas, comunícate al WhatsApp +573214901274, al +6014895247. También puedes conocer más sobre esta experiencia en el sitio web oficial: theplace2be.co.